ISPANAKLI NOHUT TARİFİ

Herkese merhabalar, bugün sizlere Ispanaklı Nohut Ya da Nohutlu Ispanak Tarifini vereceğim. Yurdumuzun her yerinde yapılabilmekte olan bu Tarifin Lübnan dan geldiği de söylenmektedir. Zaten coğrafi durumumuzdan dolayı bu hiç şaşırtıcı olmaz. Böylece bizim yeme içme kültürümüz de zenginleşmiş oluyor. Ispanak ve Nohut ile ayrı ayrı bir çok tarif yaptık. Ancak ikisinin bir arada kullanıldığı bir tarif ilk kez veriyorum. Haydi bakalım şimdi mutfağımıza geçip bu lezzetli Ispanaklı Nohut Tarifimizi yapmaya başlayalım. Önce malzemeler,

ISPANAKLI NOHUT İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :

• 1 Bağ Doğranmış Ispanak
• 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
• 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon
• 1 Kase Haşlanmış Nohut
• 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
• Yeteri Kadar Tuz

ISPANAKLI NOHUT NASIL YAPILIR ?

• Ispanaklı Nohut yapmak için öncelikle tencereye yağımızı koyalım,
• Ocağa aldığımız tencereye ıspanak ve soğanımızı koyup güzelce kavuralım.
• Daha sonra kalan malzemelerimizin tamamını tenceremize ekleyelim.
• Sarmısağımızın kokusu çıkana kadar pişirmeye devam edelim.
• Tarifimiz servise hazırdır. Arzu ederseniz yanında sarmısaklı yoğurt ile sunum yapabilirsiniz.
• 
• Daha önce de tarifini verdiğimiz meze çeşitlerinden anlaşılacağı üzere , Meze ve yemek dünyasında yaratıcılığın sınırı yok. Ben burada bu çeşitliliğin tamamına yer veremeyeceğim için , elimden geldiğince en çok bilinen ve sizlerin en çok karşılaşabileceği tarifleri ve sunumları vermeye çalışıyorum . Mekanlarda ve evimizde yapmaya çalışacağımız bu tariflerde farklılıklar olabilir. Bu çeşitlilik her zaman kaliteyi getirir. Zaten tarifte sunduğum görsellere baktığınızda çok farklı birbirinden güzel sunumlar olduğunu göreceksiniz.  Sizler de bu yemekleri yapmaya karar verirseniz, Mevcut tarif ve fotoğraflardan  yararlanabileceğiniz  gibi , kendi özgün zevkinizi ve damak tadınızı yansıtan tarifler de oluşturabilirsiniz. Yarattığınız bu görselleri ve tarifleri bizimle paylaşırsanız. Bizlerde buradan sizin adınıza seve seve yayınlar ve farklı kitlelere ulaşmasına vesile olabiliriz. Katkılarınız  için şimdiden teşekkür ederim. Saygılarımla. Yücel Usta…Afiyet Olsun…